Am pregatit cateva aperitive simple pentru Revelion; cum noi nu prea mancam paine, si aveam pe stoc una, am folosit-o ca baza si am facut niste patratele; painica era cu seminte de in si dovleac, foarte gustoasa; i-am taiat coaja si am taiat apoi bucatele; am pus in tava, am stropit cu apa si am bagat la cuptor pana s-a rumenit un pic; ar fi trebuit sa o si intorc, ca sa se rumenenasca pe ambele parti, dar mi-a fost lene … 🙂
Le-am “umplut” cu:
– somon afumat
– mozzarella cu piper
– crema de branza (branza mixata cu iaurt), decorata cu ardei copt sau boia
Au fost gata foarte repede si au fost foarte gustoase.