Tag Archives: vin

Varza rosie
, by
No comments
Am cumparat o varza rosie sa fac o salata, sau cel putin asta era planul initial. Cand m-am apucat de treaba, mi s-a parut cam mare varza doar pentru o salata, asa ca am tocat jumatate din ea, in niste bucati mai maricele, cu gandul sa pastrez cealalta jumatate pentru a doua zi. Dar m-am Continue Reading
more
Supa crema de usturoi
, by
No comments
O minunatie e supa asta, un deliciu … imi place la nebunie! Am gasit intr-o revista o reteta, dar am modificat-o nitel 🙂 Avem nevoie de: – 3 capatani de usturoi – 5 linguri ulei de masline – 1,5 l supa de legume; pentru ca n-am avut supa, am folosit 3 cuburi de legume, fierte Continue Reading
more
Orez “beat”
, by
No comments
Cand am venit de la munte, am descoperit cu surprindere 🙂 ca batea vantul prin frigider; Si cum cel mai repede de facut mi se pare orezul, iata ca am facut … un alt orez. Asa ca, intr-o tigaie am pus putin ulei si vreo 3-4 catei de usturoi tocati feliute, impreuna cu o cutie Continue Reading
more
Orez cu ciuperci
, by
No comments
Pentru un piept de pui facut pe teflon, am “mesterit” urmatoarea garnitura: orez integral cu ciuperci si ardei gras. Am pus orezul la steamer cu apa suficienta pentru muuult timp, ca deh, e integral, deci pana fierbe lesini de foame … ma rog, cam 50 de minute. Pe aragaz, intr-o tigaie, am pus putin ulei Continue Reading
more
Ceafa de porc in sos de vin
, by
No comments
Si pentru ca nu puteam sa mancam chiftelutele de dovlecei goale, am pus la cale si niste ceafa de porc. Pe care am dezghetat-o, am taiat-o fasiute, am condimentat-o cu sare, piper, boabe de mustar, 2-3 firisoare de sofran pur si marar; am aruncat peste ea vreo 300 ml vin rosu si am bagat-o la Continue Reading
more