Tag Archives: sos de rosii

Papanasi
Nici nu îmi aduc aminte când am mâncat ultima oară papanaşi… Şi într-o zi, mi s-a făcut poftă să mă “destrăbălez” culinar un pic 🙂  … adică faină, prăjeală, niţel zahăr… chestiile “nasoale” pentru siluetă. Şi am ales papanaşii… acum, dacă e să mă gândesc bine, nu e cea mai “îngrozitoare” alegere, în sensul că Continue Reading
Ketchup de casa
M-am hotărât să fac ketchup, sau sos de roşii, sau sos picant… din acela bun, de folosit la fripturi sau la orice altceva vă place… copiii cer din când în când ketchup şi îl evit pe cel din comerţ… termenul de garanţie şi ingredientele mă sperie 😀 . De fapt, nu este nimic complicat în Continue Reading
Piure de naut cu sos de rosii si carne de pui
În mod oficial, mă declar mare fan al năutului; şi i-am „convertit” pe toţi 🙂  ; toată familia mănâncă cu mare plăcere; la urma urmei, e extraordinar de gustos, are o grămadă de minerale, fibre, proteine, acid folic, etc. Şi nici nu e complicat de gătit. Pentru o porţie de familie 🙂 , eu folosesc Continue Reading
Vinete impanate cu usturoi
Vinete impanate cu usturoi … tot o reteta din categoria “simplu si bun”; de data asta, insa, un pic mai complicata, caci spre deosebire de supa crema de dovleac, pe care am lasat-o in oala sa fiarba si mi-am vazut de treaba o perioada, aici a fost nevoie sa supraveghez indeaproape “lucrurile”. Dar a fost Continue Reading
Bors de fasole galbena
Sunt la recuperari 🙂 … ne aflam in Postul Pastelui 🙂 … asa ca: bors de fasole galbena – o ciorbita delicioasa pentru zilele de post. Si nu numai ca e delicioasa, dar e si foarte simplu de gatit; aproape ca nici nu te astepti sa fie atat de gustoasa, avand in vedere simplitatea retetei. Continue Reading