Tag Archives: post

Crap la cuptor
Reteta asta este tot o “restanta” …. dateaza din Postul Craciunului, din una din zilele cu Dezlegare la peste. Teoretic, reteta e simpla … asta daca treci de prima etapa, si anume curatatul pestelui de solzi …. complicata treaba, mai ales la ditai pestoiul “prins” de noi. Partea buna e ca am gasit o gramaaaaaaada Continue Reading
  Am ramas cu mai multe retete restante, si daca nu le scriu mai repede, cred ca uit ce-am pus in mancare 🙂 … mai ales ca am constatat ca n-am facut atat de multe poze; la orezul asta, am doar rezultatul final … rezultat gustos rau, gatit pentru o zi de post. Am pus Continue Reading
Negresa (de post)
Nu am mai facut negresa asta de foarte multi ani, si mi-am adus aminte intamplator de ea; am pus-o pe mama sa caute pe “site-ul” ei cu retete, adica in celebrul caietel cu retete si a gasit-o; ce bine, pentru ca e foooooaaaarte simplu de facut si iese foarte buna. In plus, e de post, asa ca Continue Reading
Tocanita de ciuperci
De fooooooaaarte mult timp nu mai facusem tocanita cu ciuperci … nu e chiar mancarea mea preferata, dar e buna si relativ usor de facut, daca nu iei in calcul curatatul si tocatul ciupercilor, operatiuni care nu-mi plac deloc. Am tocat fin 2 cepe si le-am pus cu un strop de ulei si putina apa Continue Reading
Orez cu praz
Ca sa ne detoxifiem nitel dupa toata carnaraia mancata in perioada Sarbatorilor, azi am facut pauza. Si pentru ca am luat muuult praz zilele trecute cand am fost la cumparaturi, azi l-am consumat pe tot: orez cu praz si mancarica de praz; mancarica n-am pozat-o si nici n-o sa scriu reteta, ca e foarte simpla. Continue Reading