Tag Archives: peste

Peste cu cartofi copti
Asta nu este cine ştie ce reţeta complicate, este chiar banală, însă este modul meu preferat de a mânca peştele… bineînţeles, nu orice peşte se poate prepara aşa, însă un păstrăv sau o doradă merg de minune; de fapt, “inculpatul” din imagine este dorada. Iar garnitură, cartofii copţi, sunt apreciaţi la maxim de toată familia Continue Reading
Somon cu cous-cous
Cred ca trebuie sa marchez cumva reteta asta, cu o steluta sau mai multe stelute :)) pentru ca …. a fost printre putinele pe care Toni nu prea le-a agreat; n-a fost deloc entuziasmata, in ambele zile a mancat cu chiu cu vai … Pentru ca se manca peste in Duminica Floriilor, am avut si Continue Reading
Somn cu fasole verde
In continuare episoadelor “Tavita de orez” … somn cu fasole verde. Tavita e foarte potrivita pentru o singura portie, la 2 deja da bine pe dinafara; asa ca acum avem cantitate doar pentru o portie. O bucatica mica de somn de Dunare – curatata de pielita – merge impreuna cu 200 si ceva gr fasole Continue Reading
Sticksuri de praz
Am cumparat niste praz din supermarket, pentru ca a vrut Serban, dar nu aveam nici cea mai vaga idee ce sa fac cu el … Eu nu prea mananc si  nici nu prea l-am folosit in mancare … Insa, asa cum se zice, ca pofta vine mancand, banuiesc ca si ideile vin gatind… 🙂 Asa Continue Reading
Rulouri de salau
Iar weekend, iar peste … de data asta fileuri de salau si somn de Dunare. Somnul l-am facut simplu, adica condimentat cu sare, piper, boia, dat prin faina integrala si prajit in putin ulei. E la frigider si asteapta sa fie mancat maine cu mujdei de usturoi si mamaliguta. Iar salaul … l-am dat si Continue Reading