Pilaf cu aripi de curcan
Am decis sa abandonez puiul si sa ma reprofilez pe curcan; macar asta creste mare ca asa e soiul lui, nu ca e indopat cu diverse substante; nu zic ca n-ar fi, dar parca e mai natural un curcan cat casa decat un pui cat casa. Plus ca imi pare mult mai gustoasa carnea. Inarmata Continue Reading