Tag Archives: faina

Lipie
Am zis să încerc să fac nişte lipii de casă, într-o zi când m-am uitat mai cu atenţie pe ingredientele pachetului de lipii cumpărate de la magazin; nu redau aici ce conţin, dacă aveţi curiozitatea, căutaţi şi vedeţi; pentru mine, e încă un produs pe care îl voi face numai în casă şi nu-l voi Continue Reading
Negresa (de post)
Nu am mai facut negresa asta de foarte multi ani, si mi-am adus aminte intamplator de ea; am pus-o pe mama sa caute pe “site-ul” ei cu retete, adica in celebrul caietel cu retete si a gasit-o; ce bine, pentru ca e foooooaaaarte simplu de facut si iese foarte buna. In plus, e de post, asa ca Continue Reading
Papricas de vita cu galuste
Prima mancare pentru Toni mai condimentata … M-am temut ca nu o sa-i placa, dar a mancat fara probleme. Am gatit pentru toti trei, nu special pentru ea, mai ales ca niciunul dintre noi nu mai mancase de foarte mult timp papricas. Am folosit: – 600 gr carne de vita – 1 ceapa mare – Continue Reading
Prajitura cu mere si inghetata
31.08.2010 Sau placinta cu mere … desi, in viziunea mea, placinta se traduce prin “chestia” aia cu multe foi (foi care nu-mi prea plac). Asa ca am spus “prajitura”, mi se pare mai ok … Nu intentionam sa fac nimic de genul asta, dar socrul meu a venit cu muuuuuuuuulte mere de la tara; mere Continue Reading
Taitei de casa cu sos
M-am apucat intr-o seara sa fac taitei de casa, pentru ca vroiam pentru a doua zi sa prestez o supa de pui buna, buna, buna … Am facut aluatul, l-am impartit si am intins foile; le-am lasat la uscat, doar pentru juma de ora, sa se zvante un pic ca sa le pot taia bine; Continue Reading