Tag Archives: Craciun

Crap la cuptor
Reteta asta este tot o “restanta” …. dateaza din Postul Craciunului, din una din zilele cu Dezlegare la peste. Teoretic, reteta e simpla … asta daca treci de prima etapa, si anume curatatul pestelui de solzi …. complicata treaba, mai ales la ditai pestoiul “prins” de noi. Partea buna e ca am gasit o gramaaaaaaada Continue Reading
Crantz
Desi contine muuuulllllttttt zahar, m-am hotarat sa fac niste crantz, pentru ca am decorat cu el cateva “chestii” pe care le-am facut pentru Craciun si ziua lui Toni. Este foarte simplu; am caramelizat zahar, cam 400 de grame, si de indata ce s-a topit si a  capatat culoarea aia frumoasa, l-am turnat peste ~300 grame Continue Reading
Spanac cu dovleac
Dupa vreo 2 zile de “borcanele” mancate la munte, era timpul sa trec din nou copilul pe mancarica facuta de mami. Asa ca, cu inspiratia improspatata de aerul rece :)):)):)), m-am apucat sa-i fac maimutei niste piept de pui cu spanac si dovleac. Si tot in vasul de orez. Am inghesuit pieptul de pui taiat Continue Reading
Vin fiert
Daca tot a venit “sezonul” si se apropie Craciunul, se cerea imperios un vin fiert. Gasisem acum vreo 2 ani o reteta super intr-o revista, dar nu mai stiu cum era asa ca am improvizat un pic. Cand am timp, caut reteta, ca revista e in dulap. Asa ca am pus pe aragaz un litru Continue Reading