Tag Archives: ceapa verde

Muschiulet de porc in verdeturi
Iată ceva bun de tot pentru masa de prânz – muşchiuleţ de porc “îmbrăcat” în verdeţuri şi gătit la cuptor; simplu de preparat, nu necesită niciun fel de “aptitudini” deosebite 🙂 … Pentru 2 bucăţi de muşchiuleţ, am folosit următoarele ingrediente: –          1 legătură pătrunjel –          1 legătură mărar –          1 căţel de usturoi –          Continue Reading
Linte verde
Am mai facut linte pentru Toni, cred ca mai sunt pe site vreo 2 retete, dar era linte rosie; de data asta am incercat linte verde; desi am gatit-o aproape la fel ca si pe cea rosie, scriu totusi reteta. Am pus la inmuiat cam 200 – 250 gr linte verde, cu vreo 2 ore Continue Reading
Dovlecei cu rosii cherry
I-am cumparat domnisoarei rosii cherry micute si finute, ca ea, sa le manance crude, sau salata … no way, nu i-au placut, le-a scuipat dezgustata … Dar, tot i le-am bagat pe sub nas 🙂 ! Nu crude, ce-i drept, dar trag speranta ca la un moment dat ii vine mintea la cap si le Continue Reading
Stevie cu ou
Stevie … gustoasa, sanatoasa … dar tare “complicata”  si frustranta. Dintr-un munte de frunze iti iese o amarata de portie de mancare, si mai e si  mult de munca; spalare, curatare, scufundare in apa clocotita si de-abia intr-un final glorios o gatim propriu zis. Dupa etapa “scaldarii” in apa fierbinte, am bagat-o la mixer si Continue Reading
Dovlecei umpluti (la cuptor)
Stiu ca mai este o reteta de dovlecei umpluti, de aceea la asta am mentionat “la cuptor” intre paranteze; insa, cealalta reteta este pentru bebici mai mici, cea de acum este apropiata de cea a “oamenilor mari”; de fapt, nu stiu care e diferenta … Si pentru ca am constatat ca am probleme cu memoria Continue Reading