Tag Archives: carne

Piept de pui cu ciuperci
, by
No comments
Acum mai mult timp, am inceput sa acord o atentie mai mare etichetelor produselor si sa citesc ce contine ceea ce cumparam; dar … cum spuneam, acum ceva timp; o perioada am abandonat aceasta activitate, insa, din fericire, recent am reluat-o :). De ce am facut aceasta scurta introducere? Ca sa explic de ce pieptul Continue Reading
more
Minifrigarui din ceafa de porc in sos de vin
, by
No comments
Minifrigaruile sunt niste aperitive deosebit de gustoase, poate si datorita vinului in care le-am scaldat, si mixului de condimente adaugat. Nu am avut foarte multa carne, cred ca a fost maxim jumatate de kilogram. Toata “chestia” e prepararea cu o zi inainte a frigaruilor si lasarea lor peste noapte la macerat. Carnea am taiat-o in Continue Reading
more
“Placinta” cu dovleac
, by
No comments
Nu e chiar placinta aia clasica, cu dovleacul la mijloc, “imbratisat” frumos de doua foi de aluat … de data asta, dovleacul tine loc de aluat, si nu singur. Am vazut o reteta interesanta in Good Food, la sectiunea Copiii in bucatarie (foarte interesanta sectiune, imi place mult), dar am mai modificat-o un picut … Continue Reading
more
Perisoare cu sos de rosii
, by
No comments
Mai este o reteta de perisoare cu sos postata acum ceva timp; diferenta este data de varsta la care poate fi servita mancarica bebicilor; am considerat ca varianta “veche” este mult mai adecvata unei varste mai micute, in schimb cea de azi e pentru copii mai mari si adulti, pentru toata familia :). Cu toate Continue Reading
more
Ardei umpluti cu broccoli
, by
No comments
Asta am intentionat sa fac; dar cand am deschis congelatorul, am gasit prea putin broccoli; si am suplimentat cu putin dovleac. Ca pana la urma sa se dovedeasca prea multa umplutura, si sa mai fie nevoie si de 2 rosii pentru a fi umplute. Deci, corect e: ardei si rosii umplute cu broccoli si dovleac. Continue Reading
more