Tag Archives: bete de bambus

Minifrigarui din ceafa de porc in sos de vin
Minifrigaruile sunt niste aperitive deosebit de gustoase, poate si datorita vinului in care le-am scaldat, si mixului de condimente adaugat. Nu am avut foarte multa carne, cred ca a fost maxim jumatate de kilogram. Toata “chestia” e prepararea cu o zi inainte a frigaruilor si lasarea lor peste noapte la macerat. Carnea am taiat-o in Continue Reading
Frigarui
Personal imi plac tare mult frigaruile; imi place combinatia de carne cu legume rumenite bine … si, cu ocazia asta am inaugurat si grill-ul de la cuptor; nu-l mai folosisem pana acum, nu gasisem ocazia, dar e o solutie buna si destul de rapida. Ingrediente: – 2 piepti de pui – 4-5 ardei grasi – Continue Reading