Tag Archives: aluat

Carnaciori de bere in foietaj
, by
No comments
Din categoria “Aperitive”, am facut si eu, pana la urma, faimosii carnaciori de bere in foietaj. Nu prea intelegeam rostul, sincer, carnaciorii sunt ok ca atare, iar din foietaj pot face saleuri. E aproape acelasi lucru. Dar e o  mica diferenta de aroma si gust. oriucm, bun si impreuna, bun si separat. 🙂 Cantitatile folosite Continue Reading
more
Briose integrale cu mere
, by
No comments
Am cumparat recent cateva forme de silicon de aici. Imi plac foarte mult, nu se lipeste nimic si se spala imediat. Pe una dintre ele am inaugurat-o cu aceste briose din faina integrala, cu mere rase. Dar, pentru ca nu am decat o forma, iar compozitia a iesit destul de multa, am folosit si niste forme Continue Reading
more
Prajitura cu mere si inghetata
, by
No comments
31.08.2010 Sau placinta cu mere … desi, in viziunea mea, placinta se traduce prin “chestia” aia cu multe foi (foi care nu-mi prea plac). Asa ca am spus “prajitura”, mi se pare mai ok … Nu intentionam sa fac nimic de genul asta, dar socrul meu a venit cu muuuuuuuuulte mere de la tara; mere Continue Reading
more
Taitei de casa cu sos
, by
No comments
M-am apucat intr-o seara sa fac taitei de casa, pentru ca vroiam pentru a doua zi sa prestez o supa de pui buna, buna, buna … Am facut aluatul, l-am impartit si am intins foile; le-am lasat la uscat, doar pentru juma de ora, sa se zvante un pic ca sa le pot taia bine; Continue Reading
more
Prajitura cu fructe de padure
, by
No comments
Ma mir ca n-am postat pana acum reteta asta, chiar m-am uitat in arhiva sa vad … de obicei o fac cu visine, dar cum nu aveam, sunt foarte bune si fructele de padure … Fructele de padure sunt din acelea congelate, la punguta, luate de la supermarket; cred ca o punguta are cam 400 Continue Reading
more