Tag Archives: 1-2 ani

Ardei umpluti cu broccoli
Asta am intentionat sa fac; dar cand am deschis congelatorul, am gasit prea putin broccoli; si am suplimentat cu putin dovleac. Ca pana la urma sa se dovedeasca prea multa umplutura, si sa mai fie nevoie si de 2 rosii pentru a fi umplute. Deci, corect e: ardei si rosii umplute cu broccoli si dovleac. Continue Reading
Linte rosie cu vita
Stiu ca am mai gatit linte pentru Toni, dar reteta nu e chiar la fel. Am pus la inmuiat lintea in putina apa, cam cu vreo jumatate de ora inainte de a ma apuca de treaba; problema, in continuare, cu lintea, e ca nu apreciez cat de mult se “umfla”, asa ca pana la urma Continue Reading
Pilaf cu pulpa de pui
De fapt, este pilaf cu pulpa de pui si supa crema de legume. E o reteta tot din perioada in care mai manca copilul o portie de supita in plus pe zi. Am pus la fiert pulpita de pui, dezosata, doi morcovi si niste telina, in  ~ 800 ml de apa. Separat, am uns cu unt vasul pentru Continue Reading
Mancarica de fasole verde
Deoarece imi lipsea imaginatia, si in lenea de zi cu zi, mintea refuza sa functioneze la parametrii normali, am trecut la “clasic”: mancarica de fasole verde. Nimic complicat. O bucata de piept de curcan, o ceapa mica tocata marunt, sos de rosii bio :)), putin unt cu care am uns vasul, fasole verde si apa – Continue Reading
Mancarica rosie
Mancarica e rosie pentru ca e cu sfecla; pana si puiul s-a facut rose pana la urma. :)) Asadar, avem asa: – 2 cartofi mici taiati cubulete – cam 10 cm de praz taiat rondele – sfecla taiata cubulete – cam 200 gr – piept de pui – 100 gr – unt cu care ungem Continue Reading