Category Archives: Retete periculos de bune

Briose cu gem de prune (sau ciocolata)
Au început prin a fi brioşe cu gem de prune, dar la cererea „beneficiarilor” s-au transformat şi în câteva brioşe cu ciocolată. La fel de bine pot fi brioşe cu gem de gutui, de căpşuni sau… ce gem e pe gustul „beneficiarilor”; dar, la fel de bine, pot rămâne simple brioşe. Iată ce ingrediente sunt Continue Reading
Coaste de porc
Am mai făcut coaste de porc până acum, însă de obicei le pregăteam repede, într-o marinată simplă, cu câteva ingrediente; însă, de data asta, am zis să acord marinarii ceva mai mult interes 🙂 şi să fac o marinată pe cinste 🙂 🙂 🙂 . Aşa că, avem câteva bucăţi serioase de coaste de porc Continue Reading
Melcisiori cu gem de gutui si nuca
Asta este o reţetă pentru leneşi, este atât de simplă încât nu cred că e cineva să nu o poată realiza… 🙂 Însă, pe cât de simplă, pe atât de gustoasă… puţine ingrediente, timp de pregătire minim, gust maxim, aproape de perfecţiune… să tot faci astfel de reţete… 🙂 Avem nevoie de: –          Foietaj – Continue Reading
Lipie
Am zis să încerc să fac nişte lipii de casă, într-o zi când m-am uitat mai cu atenţie pe ingredientele pachetului de lipii cumpărate de la magazin; nu redau aici ce conţin, dacă aveţi curiozitatea, căutaţi şi vedeţi; pentru mine, e încă un produs pe care îl voi face numai în casă şi nu-l voi Continue Reading
Supa crema de mazare cu bacon
Nu este prima oară când gătesc aşa ceva, dar până acum nu am reuşit să fac şi poze. Mulţi strâmbă din nas când aud de supă cremă, mai ales de mazăre 🙂 , dar vă garantez că nu o să regretaţi dacă veţi încerca măcar o dată. Nouă ne-a plăcut foarte mult şi se pregăteşte Continue Reading