Category Archives: Retete periculos de bune

Orez cu gutui de la mamaie
De cand am “descoperit” orezul brun integral si steamerul, mancam destul de mult orez; se face usor si fara bataie de cap, este foarte gustos si foarte sanatos pentru organism. Si pentru ca nu prea imi place sa mananc de multe ori acelasi lucru, de data asta l-am combinat cu ciuperci si gutui de la Continue Reading
Ciorbita verde
Am facut saptamana trecuta o ciorbita acra cu carne de porc. Am improvizat nitel si nu ma asteptam sa fie cine stie ce succes, insa a iesit … extraordinara. Merita sa scru reteta aici, ca sigur o mai fac de cateva ori. Referitor la cantitati, sunt mai mult orientative, am pus ochiometric cam tot ce Continue Reading
Chiftelute de dovlecei
Pentru ca sunt pe ultima suta de metri prin piata, am zis sa mai profitam de dovlecei, asa ca in meniu: “chiftelute de dovlecei”. Nu foarte complicat de preparat, mai multa bataie de cap am avut cu facutul bilutelor din compozitie … 🙂 Am avut: – 4 dovlecei – 5-6 catei de usturoi – 1 Continue Reading