Pentru sezonul in care rosiile sunt bune si gustoase si ceapa verde e proaspata, salatica asta poate fi un pranz lejer sau o cina ; este foarte simpla si extraordinar de gustoasa.
– 5-6 rosii
– o legatura de ceapa verde
– 1 sau 2 conserve de ton, dupa gust; eu am pus 2
Taiem rosiile frumos, curatam ceapa si o taiem si pe ea, adaugam tonul si gata salata.
Ce trebuie notat: daca tonul e in ulei, eu nu mai pun ulei in salata; scurg bine pestele, nu pun tot uleiul din conserva, dar ceva ceva tot mai ramane si e mai mult decat suficient; daca tonul e in suc propriu, la fel se scurge bine, dar adaug un strop de ulei de masline in salata.
Salata merge cu putina paine prajita.
