Deoarece imi lipsea imaginatia, si in lenea de zi cu zi, mintea refuza sa functioneze la parametrii normali, am trecut la “clasic”: mancarica de fasole verde. Nimic complicat.
O bucata de piept de curcan, o ceapa mica tocata marunt, sos de rosii bio :)), putin unt cu care am uns vasul, fasole verde si apa – toate la cuptor pentru 90 de minute.
Smecheria la reteta asta e ca trebuie sa fi pe faza si sa scoti vasul din cuptor dupa ce-au trecut cele 90 de minute, ca altfel o sa arate ca asta din poza si speli la el de te plictisesti … :))
In rest, e buna fasolea!