Peste cu cartofi copti
Asta nu este cine ştie ce reţeta complicate, este chiar banală, însă este modul meu preferat de a mânca peştele… bineînţeles, nu orice peşte se poate prepara aşa, însă un păstrăv sau o doradă merg de minune; de fapt, “inculpatul” din imagine este dorada. Iar garnitură, cartofii copţi, sunt apreciaţi la maxim de toată familia Continue Reading