Tag Archives: pilaf

Sote de morcovi
Cu morcoveii – 3 la numar – ramasi de la supa, am facut pentru Toni un sote. E o idee buna pentru legumele ramase de la supa si-o sa-i mai fac, pentru ca i-a placut. Intr-un vas, am pus o lingurita de unt, o foaie de dafin, morcoveii taiati feliute, 3 cuburi de zahar brun, Continue Reading
Pilaf cu aripi de curcan
Am decis sa abandonez puiul si sa ma reprofilez pe curcan; macar asta creste mare ca asa e soiul lui, nu ca e indopat cu diverse substante; nu zic ca n-ar fi, dar parca e mai natural un curcan cat casa decat un pui cat casa. Plus ca imi pare mult mai gustoasa carnea. Inarmata Continue Reading
Pilaf cu aripi de curcan
Am decis sa abandonez puiul si sa ma reprofilez pe curcan; macar asta creste mare ca asa e soiul lui, nu ca e indopat cu diverse substante; nu zic ca n-ar fi, dar parca e mai natural un curcan cat casa decat un pui cat casa. Plus ca imi pare mult mai gustoasa carnea. Inarmata Continue Reading
Pilaf cu pulpa de pui
De fapt, este pilaf cu pulpa de pui si supa crema de legume. E o reteta tot din perioada in care mai manca copilul o portie de supita in plus pe zi. Am pus la fiert pulpita de pui, dezosata, doi morcovi si niste telina, in  ~ 800 ml de apa. Separat, am uns cu unt vasul pentru Continue Reading