Tag Archives: mamaliga

Bulz
Intr-una din serile cand am fost la munte, am mancat un bulz foarte foarte bun. Intotdeauna mi s-a parut complicat sa fac bulz, pentru ca ma gandeam la varianta “mingiutei” de mamaliguta, si sincer, nu ma vedeam modeland mamaliga fierbinte :). Dar bulzul de la munte era facut in tava, chiar asa cum l-am facut Continue Reading
Ostropel cu pui
Nu stiu de ce nu m-am gandit pana acum la ostropel … e tare bun si foarte simplu de facut. Am folosit asa: – piept de pui – cam 100 gr – taiat bucatele; dupa ce s-a facut mancarica, carnita i-am tocat-o marunt si am pus-o la loc in mancarica – o legatura de ceapa Continue Reading
Amestec mexican cu orez
“Premiera” la mancarica asta e porumbul; si chiar e o premiera, avand in vedere ca donsoara’ a scuipat cu gratie mamaliguta cand am incercat sa-i dau; mamaliga este singura mancarica pe care a refuzat vehement s-o manance, asa ca i-am adaugat cam cu inima indoita porumbul in mancarica … Ce-avem noi acolo in vasul lui Continue Reading
Rechin la cuptorul nou
Frumos titlu de reteta, nu?! ๐Ÿ™‚ De fapt, mai frumos e cuptorul & plita = cadou de la Mos Craciun, ca am fost cuminte anul asta! ๐Ÿ™‚ De fapt … trebuie sa spun adevarul, nu pot sa mint, ca au fost martori …. rechinul a fost al doilea fel gatit la noul cuptor, caci primul Continue Reading