Tag Archives: legume

Muschiulet de porc cu legume
Pana la urma m-am hotarat si i-am dat lui Toni si carnita de porc. Am ales un muschiulet frumos; am mai scris o reteta cu muschiuletul de porc, si anume mancarica de ananas, dar de fapt “prima oara” a fost aceasta mancarica cu legume. Oricum ananasul nu l-a mancat, deci nici nu se pune :). Continue Reading
Legume cu sos argentinian
De fapt, reteta este pentru sosul argentinian, sau Chimichurri. Legumele sunt un mix de morcovi, conopida, fasole si mazare fierte la steamer pentru 30 de minute. Cantitatea de legume este pentru 2 persoane, si anume 400 de grame. Si acum, sa revin la sos …. care face deliciul acestei retete. La fel de bine poate Continue Reading
Mancarica de borcanel
I-am dat intr-una din zile lui Toni sa manance mancarica de la borcanel … borcanel bio, pentru peste 12 luni, cumparat de la DM. Conform etichetei, continea orez, ceva legume si carne. Studiind consistenta lui, am constatat ca doar orezul era intreg, restul erau pasate destul de fin. Si am zis sa-i fac si eu Continue Reading
Piept de pui cu legume la cuptor
A trecut ceva vreme de cand n-am mai scris. Motivele “absentei” ar fi multe, mari si mici … dar n-are sens sa le analizez. Problema e ca am folderul cu poze plin ochi, pentru ca am lipsit doar de pe site, nu si din bucatarie. Asa ca o sa ma straduiesc sa cotrobai prin minte Continue Reading
Budinca de legume
Asta este tot o reteta pentru lenesi, pentru ca efortul depus e minim … doar cateva vase de spalat la sfarsit. Dar spalatul vaselor e alta poveste, alta categorie de “business” … Am pus la steamer pentru vreo 30 de minute o pulpa de pui si un pachet de 400 gr de legume congelate: cartofi, Continue Reading