Tag Archives: fasole

De 3 ori fasole
Am pus la inmuiat fasole uscata ca sa fac o mancarica buna buna; am pus-o seara intr-o cratita cu apa; dimineata, crescuse ca Fat Frumos; de fapt, estimasem gresit cantitatea si era mai bine de 1 kg de fasole pusa la inmuiat … eh, acum, asta-i meniul: ciorba de fasole, mancare de fasole (iahnie) si Continue Reading
Pentru Toni la cuptorul nou
Asta este prima mancarica pentru Toni facuta la cuptorul nou. Era cam tarziu si nu aveam foarte multa inspiratie, asa ca am curatat repede un cartof dulce si l-am taiat feliute. Am scos de la congelator un piept de puiut si putina fasole verde. Am curatat un catel de usturoi si l-am taiat si pe Continue Reading
Ciorbita verde
Am facut saptamana trecuta o ciorbita acra cu carne de porc. Am improvizat nitel si nu ma asteptam sa fie cine stie ce succes, insa a iesit … extraordinara. Merita sa scru reteta aici, ca sigur o mai fac de cateva ori. Referitor la cantitati, sunt mai mult orientative, am pus ochiometric cam tot ce Continue Reading
Vita cu cartof dulce si fasole
Cum nu prea aveam nici o idee ce sa-i mai fac de mancare fetei, am zis sa “combin” ce-mi iese-n cale prin frigider. Un cartof dulce solitar isi pierdea inutil timpul prin frigider, asa ca l-am curatat si facut bucatele. Din congelator m-a “izbit” pachetelul cu carne de vita si punguta cu fasole verde, asa Continue Reading