Tag Archives: dovleac

Mancarica de praz cu dovleac
Ultima portie de dovleac din congelator … astept sa apara din nou, sa refac stocul; copiii mananca cu placere si l-am folosit si pentru noi in diverse retete. Mancarica asta nu e deloc complicata, am folosit jumatate de piept de pui taiat fasiute, cam 200 de gr de dovleac – tot ce mai aveam, praz Continue Reading
Supa crema de dovleac
Din categoria mancarurilor extrem de simple, dar absolut delicioase, iata o supa crema de dovleac. Nu credeam ca din atat de putine ingrediente, gatite atat de simplu, poate iesi ceva atat de bun … Am folosit doar o ceapa, 2 cartofi mici, ~3/4 dovleac placintar, putin ulei, sare si apa. Ceapa tocata, impreuna cu 2-3 linguri Continue Reading
Orez brun cu dovleac
Toni mananca cu mare placere dovleacul, poate si pentru ca e dulceag. Abia astept sa apara din nou si sa refac “stocul” din congelator. Dar cum dovleacul, desi gustos,  nu e cine stie ce mancarica consistenta, i l-am combinat cu ceva orez si carnita si l-am gatit foarte simplu, fara prea multa bataie de cap Continue Reading
“Placinta” cu dovleac
Nu e chiar placinta aia clasica, cu dovleacul la mijloc, “imbratisat” frumos de doua foi de aluat … de data asta, dovleacul tine loc de aluat, si nu singur. Am vazut o reteta interesanta in Good Food, la sectiunea Copiii in bucatarie (foarte interesanta sectiune, imi place mult), dar am mai modificat-o un picut … Continue Reading
Ardei umpluti cu broccoli
Asta am intentionat sa fac; dar cand am deschis congelatorul, am gasit prea putin broccoli; si am suplimentat cu putin dovleac. Ca pana la urma sa se dovedeasca prea multa umplutura, si sa mai fie nevoie si de 2 rosii pentru a fi umplute. Deci, corect e: ardei si rosii umplute cu broccoli si dovleac. Continue Reading