Tag Archives: ciorba

Ciorba de dovlecei cu iaurt
Noua ne plac ciorbitele acre si in general una anume, care mi se pare atat de obisnuita, incat nu am scris niciodata reteta Dar de data asta am variat putin; de fapt putin mai mult, este cu totul si cu totul altceva. Si a fost atat de simplu incat ma gandeam ca nu va fi Continue Reading
De 3 ori fasole
Am pus la inmuiat fasole uscata ca sa fac o mancarica buna buna; am pus-o seara intr-o cratita cu apa; dimineata, crescuse ca Fat Frumos; de fapt, estimasem gresit cantitatea si era mai bine de 1 kg de fasole pusa la inmuiat … eh, acum, asta-i meniul: ciorba de fasole, mancare de fasole (iahnie) si Continue Reading
Ciorba de loboda
Nu tineam neaparat sa-i dau si loboda lui Toni, dar, cum vanzatoarea din piata n-avea sa dea restul (chipurile!!), m-am procopsit cu 3 legaturi de loboda. Asa ca am spalat-o, am curatat-o si am taiat-o fasiute mai subtiri, ca sa fie gata pregatita pentru ciorbita. Am spalat/curatat/tocat o legatura de ceapa verde (adica 4 cepe Continue Reading
Ciorba de dovlecei
Inca nu m-am prins daca Toni e chiar asa innebunita dupa supe si ciorbe, sau pur si simplu e puturoasa … ca doar e mai usor sa mananci o supa decat sa mesteci niste mazare, de exemplu … Dar chiar nu conteaza; atata timp cat le mananca cu placere, eu sunt foarte multumita. Asa ca Continue Reading
Ciorba de pui a la grec
Cele 2 “categorii” incep incet-incet sa se contopeasca, pe masura ce maimutica se mareste. Am trecut reteta la “Ce mananca TONI”, pentru ca a mancat si ea, dar si noi impreuna cu ea. Asadar, cantitatile sunt pentru o oala generoasa de ciorbita, din care-a mancat cu spor toata familia. Iarasi a trecut ceva timp si Continue Reading
Page 1 of 212