Tag Archives: carne

Piept de pui cu ciuperci
Acum mai mult timp, am inceput sa acord o atentie mai mare etichetelor produselor si sa citesc ce contine ceea ce cumparam; dar … cum spuneam, acum ceva timp; o perioada am abandonat aceasta activitate, insa, din fericire, recent am reluat-o :). De ce am facut aceasta scurta introducere? Ca sa explic de ce pieptul Continue Reading
Minifrigarui din ceafa de porc in sos de vin
Minifrigaruile sunt niste aperitive deosebit de gustoase, poate si datorita vinului in care le-am scaldat, si mixului de condimente adaugat. Nu am avut foarte multa carne, cred ca a fost maxim jumatate de kilogram. Toata “chestia” e prepararea cu o zi inainte a frigaruilor si lasarea lor peste noapte la macerat. Carnea am taiat-o in Continue Reading
“Placinta” cu dovleac
Nu e chiar placinta aia clasica, cu dovleacul la mijloc, “imbratisat” frumos de doua foi de aluat … de data asta, dovleacul tine loc de aluat, si nu singur. Am vazut o reteta interesanta in Good Food, la sectiunea Copiii in bucatarie (foarte interesanta sectiune, imi place mult), dar am mai modificat-o un picut … Continue Reading
Perisoare cu sos de rosii
Mai este o reteta de perisoare cu sos postata acum ceva timp; diferenta este data de varsta la care poate fi servita mancarica bebicilor; am considerat ca varianta “veche” este mult mai adecvata unei varste mai micute, in schimb cea de azi e pentru copii mai mari si adulti, pentru toata familia :). Cu toate Continue Reading
Ardei umpluti cu broccoli
Asta am intentionat sa fac; dar cand am deschis congelatorul, am gasit prea putin broccoli; si am suplimentat cu putin dovleac. Ca pana la urma sa se dovedeasca prea multa umplutura, si sa mai fie nevoie si de 2 rosii pentru a fi umplute. Deci, corect e: ardei si rosii umplute cu broccoli si dovleac. Continue Reading
Page 1 of 3123