Tag Archives: boia

Legume cu sos argentinian
De fapt, reteta este pentru sosul argentinian, sau Chimichurri. Legumele sunt un mix de morcovi, conopida, fasole si mazare fierte la steamer pentru 30 de minute. Cantitatea de legume este pentru 2 persoane, si anume 400 de grame. Si acum, sa revin la sos …. care face deliciul acestei retete. La fel de bine poate Continue Reading
Papricas de vita cu galuste
Prima mancare pentru Toni mai condimentata … M-am temut ca nu o sa-i placa, dar a mancat fara probleme. Am gatit pentru toti trei, nu special pentru ea, mai ales ca niciunul dintre noi nu mai mancase de foarte mult timp papricas. Am folosit: – 600 gr carne de vita – 1 ceapa mare – Continue Reading
Porc cu smantana si ciuperci
Din categoria “ce mancare sa mai fac ca sa consum ce-i prin frigider inainte de a pleca in vacanta” s-a remarcat aceasta mancarica cu carne de porc, ciuperci si sos alb de smantana. Din start trebuie sa spun ca a fost excelenta, o sa mai fac curand, poate din carne de pui, ca sa manance Continue Reading
Somon cu cous-cous
Cred ca trebuie sa marchez cumva reteta asta, cu o steluta sau mai multe stelute :)) pentru ca …. a fost printre putinele pe care Toni nu prea le-a agreat; n-a fost deloc entuziasmata, in ambele zile a mancat cu chiu cu vai … Pentru ca se manca peste in Duminica Floriilor, am avut si Continue Reading
Aperitive
Am pregatit cateva aperitive simple pentru Revelion; cum noi nu  prea mancam paine, si aveam pe stoc una, am folosit-o ca baza si am facut niste patratele; painica era cu seminte de in si dovleac, foarte gustoasa; i-am taiat coaja si am taiat apoi bucatele; am pus in tava, am stropit cu apa si am Continue Reading