Category Archives: Retete periculos de bune

Porc in sos dulce acrisor
Incerc de cateva zile sa scriu reteta asta si tot apar diverse treburi care nu ma las sa-mi vad de treaba linistita … Asa ca o sa scriu repede, pana nu se trezeste Adi . Iata care sunt ingredientele necesare: – 700 grame ceafa de porc – 1 cutie de rosii – 1/2 ceasca de faina Continue Reading
Semifreddo de mere coapte
O prietena mi-a spus de acest concurs. Desi am oscilat initial, pana la urma m-am hotarat sa particip. Dar trebuia sa gatesc ceva acum, nu puteam posta o reteta mai veche de pe site. Ok, merge si asa, hai sa vad cam ce “materie prima” am. Doar 4 mere … ar trebui ceva shopping, dar e Continue Reading
Minifrigarui din ceafa de porc in sos de vin
Minifrigaruile sunt niste aperitive deosebit de gustoase, poate si datorita vinului in care le-am scaldat, si mixului de condimente adaugat. Nu am avut foarte multa carne, cred ca a fost maxim jumatate de kilogram. Toata “chestia” e prepararea cu o zi inainte a frigaruilor si lasarea lor peste noapte la macerat. Carnea am taiat-o in Continue Reading
Carnaciori de bere in foietaj
Din categoria “Aperitive”, am facut si eu, pana la urma, faimosii carnaciori de bere in foietaj. Nu prea intelegeam rostul, sincer, carnaciorii sunt ok ca atare, iar din foietaj pot face saleuri. E aproape acelasi lucru. Dar e o  mica diferenta de aroma si gust. oriucm, bun si impreuna, bun si separat. 🙂 Cantitatile folosite Continue Reading
Page 4 of 12« First...23456...10...Last »