Category Archives: Retete de post

Legume cu sos argentinian
De fapt, reteta este pentru sosul argentinian, sau Chimichurri. Legumele sunt un mix de morcovi, conopida, fasole si mazare fierte la steamer pentru 30 de minute. Cantitatea de legume este pentru 2 persoane, si anume 400 de grame. Si acum, sa revin la sos …. care face deliciul acestei retete. La fel de bine poate Continue Reading
De 3 ori fasole
Am pus la inmuiat fasole uscata ca sa fac o mancarica buna buna; am pus-o seara intr-o cratita cu apa; dimineata, crescuse ca Fat Frumos; de fapt, estimasem gresit cantitatea si era mai bine de 1 kg de fasole pusa la inmuiat … eh, acum, asta-i meniul: ciorba de fasole, mancare de fasole (iahnie) si Continue Reading
Orez cu dovlecei, morcovi si rosii
Asta este o mancarica relativ rapida, pentru noi. Ar fi buna si pentru Toni, dar am pus prea multe condimente, asa ca nu i-a placut. Am vrut sa fac o mancarica usoara, de legume doar, dar mi-am dat seama ca doar din dovlecei, morcovi si rosii nu mi-ar fi iesit ceva foarte consistent, drept urmare Continue Reading
  Am ramas cu mai multe retete restante, si daca nu le scriu mai repede, cred ca uit ce-am pus in mancare 🙂 … mai ales ca am constatat ca n-am facut atat de multe poze; la orezul asta, am doar rezultatul final … rezultat gustos rau, gatit pentru o zi de post. Am pus Continue Reading
Negresa (de post)
Nu am mai facut negresa asta de foarte multi ani, si mi-am adus aminte intamplator de ea; am pus-o pe mama sa caute pe “site-ul” ei cu retete, adica in celebrul caietel cu retete si a gasit-o; ce bine, pentru ca e foooooaaaarte simplu de facut si iese foarte buna. In plus, e de post, asa ca Continue Reading
Page 3 of 41234