Salata de pui

Print Friendly, PDF & Email

Am facut in weekend un pui la punga (acum ca tot am dat startul la pungi 🙂 ); a fost foarte bun, insa mi-a ramas pentru a doua zi o bucata de piept, cam jumatate. Si cum nu aveam chef sa mai gatesc, am facut repede o salata; pe cat de simpla, pe atat de buna.

Am folosit pieptul de pui, jumatate de castravete, un sfert de varza, branza rasa (cam 100-150 gr) si marar. Am feliat puiul, castravetele si varza folosind robotul de bucatarie (cred ca a durat mai putin de 1 minut … ), le-am amestecat intr-un vas si am adaugat branza si marar. Nu am pus sare, are branza suficienta. Si gata de servit si de mancat! Mi-au iesit cam 5 portii, deci surprinzator de mult.

Eu am adaugat peste portia mea 2 linguri de iaurt.

Pofta mare!

 

Written by