Asta nu este cine stie ce reteta complicata, e chiar banala, insa e printre preferatele mele, imi place la nebunie. De fapt, imi place somonul …
Avem nevoie de cateva bucati de somon, sare, piper, patrunjel uscat si boia sau mix de condimente pentru peste; eu am facut in ambele variante si este la fel de bun. Condimentam pestele (in cazul asta am avut un mix de condimente) si il punem intr-o tava, pe hartie de copt; merge la cuptor pentru aproximativ o ora; daca e nevoie, la jumatatea timpului il intoarcem pe partea cealalta. Important e sa se rumeneasca un pic pe ambele parti.
Si e gata! De data asta l-am servit impreuna cu o garnitura de dovlecei cu orez (urmeaza reteta).
Pofta maaaaaaarrrreeee!
