Monthly Archives: February 2011

Crap la cuptor
Reteta asta este tot o “restanta” …. dateaza din Postul Craciunului, din una din zilele cu Dezlegare la peste. Teoretic, reteta e simpla … asta daca treci de prima etapa, si anume curatatul pestelui de solzi …. complicata treaba, mai ales la ditai pestoiul “prins” de noi. Partea buna e ca am gasit o gramaaaaaaada Continue Reading
Mancarica de borcanel
I-am dat intr-una din zile lui Toni sa manance mancarica de la borcanel … borcanel bio, pentru peste 12 luni, cumparat de la DM. Conform etichetei, continea orez, ceva legume si carne. Studiind consistenta lui, am constatat ca doar orezul era intreg, restul erau pasate destul de fin. Si am zis sa-i fac si eu Continue Reading
Budinca de dovlecei si cartofi
Deoarece reteta asta  a fost de un real succes, m-am gandit sa o recreez, cu cateva modificari, evident :). Am avut nevoie de urmatoarele ingrediente: – 1 dovlecel mare – 2 cartofii medii – o pulpa inferioara de pui – 3-4 linguri de smantana – un ou – putin rozmarin – un varf de sare Dovlecelul, cartofii si Continue Reading