Monthly Archives: September 2010

Perisoare cu sos de rosii
Mai este o reteta de perisoare cu sos postata acum ceva timp; diferenta este data de varsta la care poate fi servita mancarica bebicilor; am considerat ca varianta “veche” este mult mai adecvata unei varste mai micute, in schimb cea de azi e pentru copii mai mari si adulti, pentru toata familia :). Cu toate Continue Reading
Negresa (de post)
Nu am mai facut negresa asta de foarte multi ani, si mi-am adus aminte intamplator de ea; am pus-o pe mama sa caute pe “site-ul” ei cu retete, adica in celebrul caietel cu retete si a gasit-o; ce bine, pentru ca e foooooaaaarte simplu de facut si iese foarte buna. In plus, e de post, asa ca Continue Reading
Linguini cu legume
O mancare  tocmai buna pentru zilele de post, pentru toata familia. A fost surprinzator de satioasa si mi-a iesit destul de multa din cantitatile folosite – vreo 4 portii de adult si 2 pentru Toni. Am avut nevoie de putin ulei de masline (2 lg), ~400 gr legume congelate (morcov, telina, mazare, cartof, fasole verde, rosie), o Continue Reading
Legume in straturi
Acum, ca trebuie sa scriu reteta, constat ca am folosit la pregatirea mancaricii atat steamerul, cat si cuptorul si focul de la aragaz. Cam multe :), desi nu a durat foarte mult … doar ca folosirea mai multor “device-uri” se concretizeaza, de obicei, in prea multe vase de spalat … In rest, reteta e simpla; Continue Reading
Ardei umpluti cu broccoli
Asta am intentionat sa fac; dar cand am deschis congelatorul, am gasit prea putin broccoli; si am suplimentat cu putin dovleac. Ca pana la urma sa se dovedeasca prea multa umplutura, si sa mai fie nevoie si de 2 rosii pentru a fi umplute. Deci, corect e: ardei si rosii umplute cu broccoli si dovleac. Continue Reading
Page 1 of 212