Special pentru Toni, inghetata de fructe 🙂 ! Desi in limbajul ei, inghetata spune “ca-ca”, nu e deloc de ca-ca inghetata mea, e racoritoare si fara E-uri, tocmai buna pentru ea. 🙂
Nu stiu daca exista inghetata mai simplu de facut decat asta, dar daca exista, promit s-o fac si p-aia :).
Asadar … avem un mar, o para, o banana, o pruna mai mare si o mana de boabe de struguri, toate spalate bine si decojite unde e cazul. Le-am bagat la blender si le-am facut un piure fin. Am pus 4-5 linguri de zahar brun si o cana (250 ml) de smantana. Am mai blenduit nitel si am pus in functiune masina de facut inghetata; am turnat compozitia si am lasat masina sa-si faca treaba pentru cam 20 de minute.
O parte din compozitie am pus-o la congelator intr-o caserola, iar alta parte in forme pe bat; am un set din asta cumparat parca din Ikea, tocmai de dimensiunea potrivita – adica destul de mici.
Si gata inghetata; maimutica mananca cu mare placere, chit ca o parte ajunge si pe haine … :).