Monthly Archives: June 2010

Cous-cous cu legume si masline
Toni e fan masline 🙂 – daca ar fi sa contorizam aspectele in care se aseamana cu mine si in care cu Serban, asta e un punct pentru mine :). Serban nu mananca masline :). Dar ce conteaza … am vrut sa folosesc la mancare niste masline, si cum mancare clasica de masline nu-mi inspira Continue Reading
Gris cu lapte si sos caramel
Foarte rar ii fac lui Toni gris cu lapte, nu pentru ca nu i-ar place, ci pentru ca mi se pare o mancare … “goala” … pur si simplu te umfla fara rost si fara nici un beneficiu. Notez reteta asta, de fapt, pentru sosul caramel. Pe care vroiam de mult sa-l incerc, fiind curioasa Continue Reading
Mazare cu smantana
Tot cu sursa de inspiratie Good Food, dar si cu modificarile proprii :), am facut pentru Toni o mazare cu smantana; desi initial eram sceptica, si ma gandeam ca cine stie ce minune o sa iasa, rezultatul a fost surprinzator de bun; chiar delicios! Am folosit: – o bucata piept de curcan – ~400 gr Continue Reading
Tocanita de ciuperci
De fooooooaaarte mult timp nu mai facusem tocanita cu ciuperci … nu e chiar mancarea mea preferata, dar e buna si relativ usor de facut, daca nu iei in calcul curatatul si tocatul ciupercilor, operatiuni care nu-mi plac deloc. Am tocat fin 2 cepe si le-am pus cu un strop de ulei si putina apa Continue Reading
Ciuperci umplute
Mi-au “suras” niste ciuperci din ladita din supermarket si mi-am dat seama ca nu mai mancasem de mult timp. Am luat destul de multe, cateva ca se le umplu si mai multe pentru o tocanita. Dupa laborioasa si enervanta procedura cu spalatul lor, am luat zece bucati mai mari pentru cele umplute. Umplutura a fost Continue Reading