Monthly Archives: March 2010

Ciorba de pui a la grec
Cele 2 “categorii” incep incet-incet sa se contopeasca, pe masura ce maimutica se mareste. Am trecut reteta la “Ce mananca TONI”, pentru ca a mancat si ea, dar si noi impreuna cu ea. Asadar, cantitatile sunt pentru o oala generoasa de ciorbita, din care-a mancat cu spor toata familia. Iarasi a trecut ceva timp si Continue Reading
Inghetata de migdale cu stafide
De fapt, corect formulat este inghetata cu aroma de migdale si stafide … pentru ca mai demult am facut si inghetata de migdale … migdale, migdale, macinate … o sa mai fac si pun si reteta aia. Mi-era pofta de inghetata si era duminica seara, asa ca m-am apucat de lucru rapid, sa apuc si Continue Reading
Salata de ton
Pentru sezonul in care rosiile sunt bune si gustoase si ceapa verde e proaspata, salatica asta poate fiĀ  un pranz lejer sau o cina ; este foarte simpla si extraordinar de gustoasa. – 5-6 rosii – o legatura de ceapa verde – 1 sau 2 conserve de ton, dupa gust; eu am pus 2 Taiem Continue Reading
Ciorba de perisoare
E clar, nu stiu sa fac ciorba in cantitati mici! Hai, ca la mancarica ma descurc, dar la ciorbita … zero! Intr-adevar, am facut ciorba de perisoare, dar am pus cam multe legume si mi-au iesit cam multe perisoare, asa ca in final a fost un fel de mancarica de ciorba de perisoare sau ciorba Continue Reading
Linte rosie cu vita
Stiu ca am mai gatit linte pentru Toni, dar reteta nu e chiar la fel. Am pus la inmuiat lintea in putina apa, cam cu vreo jumatate de ora inainte de a ma apuca de treaba; problema, in continuare, cu lintea, e ca nu apreciez cat de mult se “umfla”, asa ca pana la urma Continue Reading