Musaca pentru Toni

Print Friendly, PDF & Email

Citeam pe un forum 🙂 despre musaca pentru bebici … super idee, chiar ma tot gandeam ce sa-i mai fac de mancare maimutzei!

Am luat un piept de pui (~100 gr), un morcovel mic, o mana de ardei gras, putin praz, cateva cubulete de telina si putin marar; toate astea le-am pus in mixerul vertical si le-am tocat marunt; dar atentie: nu foarte marunt, nu e de dorit sa iasa o pasta …

Am uns vasul cu unt; am curatat si taiat felii (cam 1 cm grosime) 2 cartofi de dimensiuni medii; am pus in vas un strat de cartofi, amestecul de carne si apoi celalalt strat de cartofi; as fi putut sa tai cartofii mai subtiri si sa fac mai multe straturi, dar nu prea are rost …

Deasupra am batut un ou si am pus apa pana am acoperit cartofii; am pus capacul si la cuptor cam o ora si jumatate (180 grade).

A iesit minunat, am salivat si eu si Serban pe-acolo prin bucatarie … bine, eu am si gustat, normal, nu?!?! Nu pot sa dau copilului sa manance orice, nu?!?!

Written by

Comments

  1. anyta says:

    Foarte buna am o ss fac ptr fetita mea