In continuare episoadelor “Tavita de orez” … somn cu fasole verde.
Tavita e foarte potrivita pentru o singura portie, la 2 deja da bine pe dinafara; asa ca acum avem cantitate doar pentru o portie.
O bucatica mica de somn de Dunare – curatata de pielita – merge impreuna cu 200 si ceva gr fasole verde in tavita de orez; o rosie taiata in 4 si cu semintele scoase apare si ea pe-acolo.
Am mai pus putin busuioc si marar deshidratat, un strop de ulei de masline, un catel de usturoi tocat si foarte putina apa.
Au stat toate la steamer cam 50 de minute.
Le-am mixat la final. Ce mi-a placut la combinatia asta e ca a ramas pregnant gustul pesticului.