Sfecla cu piept de curcan

Print Friendly, PDF & Email

Mi-au facut cu ochiul niste sfecle cand am fost la cumparaturi, asa ca i-am luat vreo 3 bucati sa-i fac lui Toni.

Una dintre sfecle s-a dovedit a fi deghizata, era de fapt o ridiche alba pusa in alt cos …

Asa ca am ramas cu 2 sfecle rosii, pe care le-am combinat cu un piept de curcan – ma rog, o bucata de piept de curcan de ~100 gr – si o mana de betisoare de morcov.

Toate “aburite” cam 45 de minute si mixate cu patrunjel proaspat si ulei de masline.

Si am aflat si ce nu stiam, si anume ca dupa ce mananci sfecla faci pisu rozaliu … 🙂 Ma asteptam la kk, dar am avut un mare soc cand i-am schimbat fetei scutecul si era rozaliu … nasoala senzatie …

Written by