Ca tot e de sezon, m-am gandit sa-i dau si maimuticii niste dovleac. Asa ca am cumparat un dovleac frumos pe care l-am curatat de coaja si seminte si l-am taiat cubulete; o parte am pastrat pentru mancarica, iar restul am bagat la congelator pentru “data viitoare”.
Desi e dulce dovleacul, i l-am facut la masa principala, cu pui si brocolli.
Au fost cam 200 gr dovleac, 200 gr brocolli si 100 gr carnita de pui; le-am pus la steamer pentru 40 de minute, am adaugat nitel marar si gata mancarea.
Am mixat o parte din dovleac cu carnita si brocolli si restul de dovleac l-am lasat cubulete. I l-am servit si cu putin cas proaspat de vaca.
I-a placut mult, mai ales dovleacul. Saptamana viitoare mai tragem o “combinatie” cu dovleac.