Biscuiti integrali

Print Friendly, PDF & Email

Pentru masa de dimineata, sa mearga la cafea, am “produs” urmatorii biscuitii; am pus in ei:

– un pachet de unt

– 2 oua

– 6-7 linguri de lapte

– un pumn de migdale macinate

– un pumn de cereale integrale din ovaz si grau

– ~150 gr faina integrala (poate chiar 200 gr, nu am masurat)

– un praf de copt

– 3 linguri de fructoza

– cardamon – un varf de cutit

Am mixat untul cu fructoza, am adaugat ouale, laptele, migdalele, cardamonul, cerealele si apoi faina. A iesit un aluat de consistenta relativ tare, din care am facut bilute si le-am aplatizat. La cuptor apoi, nu stiu cat timp au stat, dar mi s-a parut destul de putin.

Data viitoare scot praful de copt, fructoza si migdalele ca sa pape si Toni.

 

Written by